アブラナ科の植物、カメリナサティバの種子から圧搾したオイルとなります。オメガ3オイルながらビタミンEやポリフェノールなどの天然抗酸化成分を豊富に含む事から加熱もできる便利なオイルとなります。
くん液等の添加物を一切使用せず、国産サクラチップ(オーガニックスモーク®)を用いて丁寧に冷燻を施した、健康と味わいを両立させた日本にしかない唯一無二のプレミアムオイルです。